Pâquerette
Aussi connu sous
Pâquerette commune, Marguerite des prés, Pâquerette vivace, Œil du jour, Herbe aux blessures
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Obtenir l'applicationÀ propos de Pâquerette
Bellis perennis, communément appelée pâquerette ou marguerite des prés, est une vivace compacte de saison fraîche de la famille des astéracées, originaire d'Europe et largement naturalisée dans les régions tempérées. Elle forme des rosettes basses de feuilles en forme de cuillère et produit de courtes tiges sans feuilles surmontées de fleurs composites en forme de bouton. Les formes sauvages sont généralement blanches avec un disque jaune or, souvent rosissant aux extrémités; les variétés cultivées incluent des doubles et des nuances de rose, rouge et blanc. La floraison est la plus forte par temps frais au printemps et en automne, se prolongeant en hiver doux et diminuant avec la chaleur estivale. Les plantes s'étendent modestement par de courts stolons et se ressèment, les rendant bien adaptées aux jardins de cottage, prairies et pelouses informelles. Dans les aménagements paysagers, les pâquerettes servent de bordures, de massifs, d'accents en pots et de plantes de rocaille. Bien qu'elles soient vivaces, elles sont souvent traitées comme bisannuelles dans les climats chauds pour maintenir leur vigueur maximale et la qualité des fleurs. Les feuilles et les fleurs sont comestibles avec une saveur douce et légèrement astringente et ont une histoire d'utilisation dans les remèdes populaires et les salades.
Taxonomie
Caractéristiques et besoins
Comment prendre soin de Pâquerette
Eau
Maintenez le sol constamment humide mais non détrempé. Les plantes en pleine terre ont généralement besoin d'environ 2,5 cm d'eau par semaine par temps frais, avec une augmentation en période sèche et venteuse. En pots, arrosez lorsque les 2 à 3 cm supérieurs du substrat sont secs, en laissant l'excès s'écouler librement. Arrosez le matin pour réduire la pression des maladies. Paillez légèrement pour modérer l'évaporation et les variations de température, mais évitez de couvrir la couronne pour prévenir la pourriture.
Lumière
Plein soleil à mi-ombre. Dans les climats doux, 6 à 8 heures ou plus de soleil direct produisent le plus de fleurs. Dans les régions intérieures plus chaudes, fournissez du soleil matin avec ombre l'après-midi pour éviter le stress et le blanchissement. À l'intérieur, placez dans la fenêtre la plus lumineuse ou sous des lampes de culture fournissant environ 10 000 à 20 000 lux; faites tourner les pots pour une croissance homogène. Évitez l'ombre profonde, ce qui entraîne un feuillage effilé et une floraison clairsemée.
Nutriments
La pâquerette est une plante peu exigeante en nutriments. Incorporez du compost dans le sol avant la plantation, puis appliquez un engrais équilibré à libération lente (par exemple, 5-10-5 ou 10-10-10) selon les dosages indiqués sur l'étiquette au début du printemps. Pour les pots, complétez avec une alimentation liquide demi-dose supportant la floraison toutes les 3 à 4 semaines pendant la croissance active et garnissez de compost après la première floraison pour prolonger la floraison. Évitez l'excès d'azote, qui favorise la croissance des feuilles au détriment des fleurs. Rincez périodiquement les pots pour éviter l'accumulation de sel.
Température
La meilleure performance est obtenue dans des conditions fraîches, environ 4 à 21°C. Les plantes tolèrent de légers gels et sont résistantes des zones USDA 4-8, parfois plus basses avec protection. La chaleur soutenue au-dessus de 27–29°C ralentit la floraison et peut induire la dormance estivale. Dans les régions très froides, paillez les couronnes après le gel du sol pour tamponner les variations de température. Pour les pots, protégez les racines des cycles gel-dégel et de la chaleur extrême en isolant ou en déplaçant au besoin.