Concombre
Aussi connu sous
Concombre de jardin
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Obtenir l'applicationÀ propos de Concombre
Cucumis sativus, communément appelé concombre, est une plante largement cultivée de la famille des cucurbitacées, Cucurbitaceae. Cette plante annuelle est originaire d'Asie du Sud mais est cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses fruits comestibles. Le concombre pousse comme une vigne grimpante qui porte des fruits cylindriques utilisés comme légumes. En général, la plante forme des vrilles qui l'aident à grimper et à se soutenir. Les concombres prospèrent dans des climats chauds, tropicaux à subtropicaux. Ils sont principalement constitués d'eau et sont faibles en calories, mais riches en nutriments utiles tels que la vitamine K, l'eau et les électrolytes, ce qui en fait un aliment populaire frais et mariné.
Taxonomie
Caractéristiques et besoins
Comment prendre soin de Concombre
Eau
Les concombres nécessitent une humidité constante pour une croissance régulière. Arrosez en profondeur environ une fois par semaine, en fournissant au moins un pouce d'eau. Évitez l'arrosage par-dessus pour réduire le risque de maladies fongiques. Utilisez un système d'irrigation goutte à goutte ou des tuyaux suintants pour amener l'eau directement au sol.
Lumière
Plantez les concombres dans une zone qui reçoit le plein soleil pendant au moins 6 à 8 heures par jour. Un ensoleillement adéquat est crucial pour leur croissance et le rendement global du fruit.
Nutriments
Les concombres demandent un sol riche en nutriments et bien drainé. Utilisez un engrais NPK équilibré (10-10-10) toutes les quatre semaines. Pendant la floraison et la fructification, passez à un engrais riche en phosphore pour soutenir le développement des fruits. Évitez une fertilisation excessive pour ne pas favoriser une croissance du feuillage au détriment de la production de fruits.
Température
Les concombres prospèrent à des températures comprises entre 18°C et 24°C. Protégez les plantes du gel et de la chaleur extrême, car des températures inférieures à 10°C ou supérieures à 30°C peuvent affecter la croissance et le développement des fruits.
