Caféier Arabica
Aussi connu sous
Café des montagnes, Arabica
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Obtenir l'applicationÀ propos de Caféier Arabica
Coffea arabica, communément appelé caféier Arabica, est une espèce de Coffea originaire des forêts des hautes terres du sud-ouest de l'Éthiopie et des montagnes du Yémen. Elle est également connue pour fournir la majorité de la production mondiale de café. Coffea arabica prospère sous un couvert d'arbres, ce qui le rend idéal pour l'agroforesterie. Il présente des feuilles vert foncé et brillantes ainsi que de petites fleurs blanches qui dégagent un parfum doux ressemblant au jasmin. La plante produit des cerises allant du rouge au violet, contenant deux graines, généralement appelées grains de café.
Taxonomie
Caractéristiques et besoins
Comment prendre soin de Caféier Arabica
Eau
Arrosez régulièrement le Coffea arabica mais laissez le premier centimètre de sol sécher entre les arrosages. Évitez le sur-arrosage, car cela peut entraîner la pourriture des racines. Dans les conditions plus sèches et plus chaudes, augmentez la fréquence des arrosages en gardant le sol uniformément humide mais non détrempé.
Lumière
Placez dans une lumière vive mais indirecte. La lumière directe du soleil peut brûler les feuilles, tandis qu'un éclairage insuffisant peut ralentir la croissance et diminuer la production de fruits. Un emplacement idéal serait derrière un rideau de lumière filtrée ou à l'ombre partielle si la plante est à l'extérieur.
Nutriments
Utilisez un engrais équilibré à libération lente, riche en azote pour favoriser la croissance des feuilles. Fertilisez avec parcimonie pendant la saison de croissance tous les 3 à 4 mois. Évitez la surfertilisation, car cela peut entraîner une croissance excessive des feuilles au détriment de la production de fruits. Réduisez la fertilisation pendant la période de dormance.
Température
Coffea arabica préfère les températures plus fraîches, idéalement entre 15 et 24 degrés Celsius. Protégez la plante des températures inférieures à 15 degrés Celsius, car le gel peut endommager gravement les plantes.