Poivron
Aussi connu sous
Poivron doux, Piment
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Obtenir l'applicationÀ propos de Poivron
Capsicum annuum est une espèce de la famille des solanacées, largement cultivée pour ses fruits comestibles. Les fruits, communément appelés poivrons, affichent une large gamme de couleurs incluant le rouge, le jaune, le vert et le violet, mûrissant à travers un spectre de teintes. Les variétés vont des poivrons doux aux plus épicés comme les jalapeños. Les plantes prospèrent en tant que vivaces dans les climats tropicaux mais sont généralement cultivées comme annuelles dans les zones tempérées. Les poivrons s'épanouissent à des températures chaudes et avec une humidité constante, et commencent par former des fleurs blanches avant l'apparition des fruits. Les fruits sont particulièrement riches en vitamines A et C.
Taxonomie
Caractéristiques et besoins
Comment prendre soin de Poivron
Eau
Arrosez la plante profondément et régulièrement, en veillant à ce que le sol reste humide mais non détrempé. Réduisez l'arrosage une fois que les fruits commencent à mûrir pour améliorer la saveur. Assurez un excellent drainage pour éviter les maladies des racines.
Lumière
Fournissez plein soleil, en visant au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement direct quotidien. Une lumière adéquate est essentielle pour une croissance saine et le développement des fruits.
Nutriments
Fertilisez Capsicum annuum toutes les deux semaines avec un engrais liquide équilibré pendant la saison de croissance. Assurez-vous que la formulation soit plus riche en phosphore pour soutenir le développement des fruits. Évitez de sur-fertiliser car cela peut entraîner un excès de feuillage au détriment de la production de fruits.
Température
Capsicum annuum préfère les températures chaudes, prospérant mieux entre 21°C et 29°C. Des températures inférieures à 13°C peuvent freiner la croissance et la formation des fruits, tandis qu'une chaleur extrême peut entraîner la chute des fleurs.
